Сегодня в мире насчитывают четыре основных вида вегетарианства:
Веганство – (veganism) это самый жёсткий вид вегетарианства, который исключает не только пищу животного происхождения, но и все молочные, кисломолочные продукты, а также яйца и мёд.
Веганы являются противниками не только пищи животного происхождения а и определённых бытовых вещей:
— Меховых и кожаных изделий;
— Косметики тестируемой на животных;
— Препаратов, в состав которых входят вещества животного происхождения.
Веганы принимают активное участие в акциях по защите животных, выступают против насилия и жестоких развлечений с участием животных (цирк, охота, рыбалка)
Веганство | Мясо, рыба, морепродукты | Яйца | Молочные продукты | Мёд |
нет | нет | нет | нет |
Ово-вегетарианство – (приставка «ovum» в переводе с латинского означает – яйцо) этот вид запрещает к употреблению все виды мяса и молочные продукты, но позволяет включать в рацион яйца и мёд. Благодаря такому режиму можно и фигуру подправить и оздоровится.
Ово-вегетарианство | Мясо, рыба, морепродукты | Яйца | Молочные продукты | Мёд |
нет | да | нет | да |
Лакто-вегетарианство – (приставка «lactis» в переводе с латинского означает – молоко) лакто-вегетарианцы считают что яйца и мясо являются предметом насилия, а вот молоко нет. Их рацион обогащается молочными продуктами: сметана, молоко, творог, сливочное масло и сыр.
Лакто-вегетарианство | Мясо, рыба, морепродукты | Яйца | Молочные продукты | Мёд |
нет | нет | да | да |
Лакто-ово-вегетарианцы – (2в1) употребляют растительную пущи, молоко, молочные продукты, яйца, мёд. Исключение – все виды мяса, будь то курица, рыба или морепродукты. Такой образ жизни, является самым распространённым видом питания для желающих похудеть.
Лакто-ово-вегетарианство | Мясо, рыба, морепродукты | Яйца | Молочные продукты | Мёд |
нет | да | да | да |